>
>
2023-04-14
Według raportu opublikowanego w tym roku przez British Independent Brewers Association (SIBA), z perspektywy całej branży piwnej piwo rzemieślnicze jest nadal najszybciej rozwijającą się kategorią.
Podczas gdy szklane butelki były historycznie wybieranym pojemnikiem na piwo, opakowania piwa rzemieślniczego są stale unowocześniane i ulepszane w celu ułatwienia sprzedaży i konsumpcji.Według raportu EeBriaTrade, główny nurt opakowań w branży piwa rzemieślniczego przesunął się na piwo w puszkach.W 2016 roku 16% opakowań piwa rzemieślniczego znajdowało się w puszkach, a w ubiegłym roku odsetek ten wzrósł do 72%.Jednak niektóre firmy cenią sobie zalety konstrukcyjne opakowań PET i opracowują opakowania PET do piwa.
Australijska firma opakowaniowa Amcor opracowała nowy projekt butelki PET dla brazylijskiej marki piwa rzemieślniczego Salzburg.Winiarnia New Age Bebidas z Brazylii przygotowała specjalnie dostosowane butelki PET o pojemności 600 ml, w 100% nadające się do recyklingu, do pasteryzowanego piwa Salzburg.
Butelka PET charakteryzuje się kolorem przypominającym szkło i kształtem przypominającym butelkę szampana i zachowuje metalową zakrętkę w kształcie korony szklanego opakowania, ale korpus butelki jest lżejszy i bardziej przenośny oraz bardziej odporny na wstrząsy i upadki .
W przeszłości szklane butelki piwa pasteryzowano po napełnieniu i zamknięciu.Stopniowe nagrzewanie z przodu sterylizatora i stopniowe chłodzenie z tyłu wymagało dodatkowej ostrożności, aby zapobiec pękaniu szklanych pojemników z powodu nagłych zmian naprężeń termicznych.Nowo zaprojektowana butelka PET zastępuje napełnianie i zamykanie pojemników szklanych i jest odporna na ciśnienie wewnętrzne i wysoką temperaturę procesu pasteryzacji w tunelu.
Jeśli chodzi o ochronę produktu, szkło ma silne właściwości barierowe dla gazów, co może skutecznie zapobiegać reakcji między piwem a powietrzem.Aby zapewnić jakość piwa, firma Amcor dodała pochłaniacz tlenu, który zapobiega przedostawaniu się i wydostawaniu tlenu przez materiał PET, dzięki czemu okres przydatności do spożycia piw rzemieślniczych może sięgać nawet 4 miesięcy.Amcor wspomniał, że w porównaniu ze szkłem butelki PET mają zalety konstrukcyjne.Oprócz zapewniania ochrony produktów są one również lżejsze, bardziej przenośne, bezpieczniejsze i mniej kruche, co pomaga obniżyć koszty transportu i ograniczyć ruch wzdłuż łańcucha dostaw.Emisja energii i węgla.Butelka PET jest opakowaniem w 100% nadającym się do recyklingu i może trafić do istniejących systemów recyklingu.
„Innowacja i zróżnicowanie leżą u podstaw brazylijskiego rynku piwa rzemieślniczego” — wyjaśnił Fabio Violin, prezes New Age Bebidas Beer.„Elastyczność opakowań PET pozwoliła nam opracować wyjątkową alternatywę dla szkła, która będzie miała szerokie zastosowanie w całej Ameryce Łacińskiej”.
Felipe Salles, dyrektor ds. rozwoju biznesu w Amcor Brazil, powiedział: „W miarę rozwoju rynku piwa rzemieślniczego współpracujemy z większą liczbą browarów w celu zaprojektowania opakowań na butelki PET, które zapewniają atrakcyjny wygląd, a jednocześnie spełniają wymogi dotyczące trwałości produktu.i oszczędności”.
Heineken optymistycznie podchodzi również do opakowań piwa PET.W maju tego roku rosyjski oddział Heineken wprowadził na rynek dwa nowe projekty butelek piwa PET, nowy projekt wykorzystuje system wymiennych wkładek włoskiej firmy PET Engineering.Według PET Engineering kształt nowego projektu można łatwo modyfikować za pomocą wymiennych wkładek – co oznacza, że nowy projekt zawsze można zastąpić nowymi dekoracjami, przesunąć i zmienić rozmiar etykiet, a nawet zmienić objętość butelki.
Piwo w puszkach zyskało w ostatnich latach przewagę na rynku piwa gotowego do spożycia, głównie ze względu na wygodę sprzedaży pojedynczych opakowań oraz korzyści dla środowiska wynikające z łatwiejszego recyklingu puszek aluminiowych niż butelek szklanych.Mimo to poprawia się również wskaźnik odzysku i recyklingu opakowań na napoje PET.Dzięki ciągłemu promowaniu klasyfikacji śmieci, poprawie wydajności recyklingu PET i innowacjom materiałowym może sprawić, że więcej producentów piwa zwróci uwagę na butelki PET.
Najnowsza linia butelkowania piwa rzemieślniczego NAVAN, specjalizująca się w butelkach PET, wykorzystuje zaawansowany proporcjonalny zawór membranowy z techniką ciągłego pływania poziomu cieczy, pomaga zapobiegać generowaniu piany, pozwala na dokładniejsze napełnianie płynem do +-2 mm, końcowe straty cieczy można zmniejszyć o 2,5 %;Elektronicznie sterowany system wymiany dwutlenku węgla w długiej rurce zapewnia wyjątkowo niski wzrost tlenu podczas procesu napełniania, średni wzrost tlenu można zmniejszyć do 30 ppb, co maksymalizuje okres trwałości produktu do średnio 118,2 dni w rekordzie;Sterowany przez PLC zawór napełniania butli powietrznej zmodyfikowany na podstawie technologii KHS;Zamknij system czyszczenia CIP sterowany również przez PLC, poprawiając wydajność czyszczenia.
Jeśli są Państwo zainteresowani założeniem rozlewni piwa w butelkach PET, zapraszamy do kontaktu za pośrednictwemwww.navanpack.comLubwww.navan-machine.comlub skontaktuj się z nami bezpośrednio przez telefon komórkowy/WhatsApp 86-13776262858 (Mr Ryan Hwang) lub wyślij nam e-mail na adresinfo@navan-machine.com
Skontaktuj się z nami w dowolnym momencie
